L'Express Algérie
  • Actualité
    • National
    • Politique
    • Sécurité
    • Economie
    • Sports
    • Monde
    • Maghreb – Sahel
  • Société
    • Tous
    • Cuisine
    • Fashion
    • Voyage et Découverte
    Les « enfants des plages »: Les petits métiers de l’été rapportent jusqu’à 3 500 dinars/j

    Les « enfants des plages »: Les petits métiers de l’été rapportent jusqu’à 3 500 dinars/j

    Abdelaziz Boubakir décède à l’âge de 65 ans

    Abdelaziz Boubakir décède à l’âge de 65 ans

    Hécatombe sur les routes

    Hécatombe sur les routes

    Aéroport d’Alger: 60.100 euros saisis par les Douanes

    Aéroport d’Alger: 60.100 euros saisis par les Douanes

    Les détails de la BNA sur le crédit pour le hajj 2022

    Les détails de la BNA sur le crédit pour le hajj 2022

    Les détails de la BNA sur le crédit pour le hajj 2022

    « Marchandages » autour prix du pèlerinage 2022

    Variole du singe : la note explicative de l’institut Pasteur

    Variole du singe : la note explicative de l’institut Pasteur

    Onze « harragas » morts et cinq autres disparus au large de Tipaza

    Onze « harragas » morts et cinq autres disparus au large de Tipaza

    La femme algérienne tente de se faire une place dans l’économie

    La femme algérienne tente de se faire une place dans l’économie

    Aïd: L’allègement des restrictions sanitaires favorise l'afflux sur les boutiques de vêtements pour enfants

    Aïd: L’allègement des restrictions sanitaires favorise l’afflux sur les boutiques de vêtements pour enfants

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • Culture
    • Tous
    • Cinéma
    • Musique
    DJ Snake, invité d’honneur des JM 2022: « Je suis fière d’être algérien »

    DJ Snake, invité d’honneur des JM 2022: « Je suis fière d’être algérien »

    Oran: Le théâtre de rue pour aller au plus près du public

    Oran: Le théâtre de rue pour aller au plus près du public

    La magie littéraire de Akila bellamine

    La magie littéraire de Akila bellamine

    Les cinéastes algériens appellent à l’aide !

    Les cinéastes algériens appellent à l’aide !

    « Top Gun : Maverick » : À peine sorti aux États-Unis, le film avec Tom Cruise bat déjà un record

    « Top Gun : Maverick » : À peine sorti aux États-Unis, le film avec Tom Cruise bat déjà un record

    Chafia Boudraâ n’est plus

    Chafia Boudraâ n’est plus

    La poétesse et romancière Amina Mekahli n'est plus

    La poétesse et romancière Amina Mekahli n’est plus

    Projection de "Héliopolis" de Djaffer Gassem

    Projection de « Héliopolis » de Djaffer Gassem

    Décès du musicien et chanteur Chakib Bouzidi

    Décès du musicien et chanteur Chakib Bouzidi

    TNA: La pièce de théâtre "Le Musée des fous" présentée

    TNA: La pièce de théâtre « Le Musée des fous » présentée

  • Région
  • Dossier
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Actualité
    • National
    • Politique
    • Sécurité
    • Economie
    • Sports
    • Monde
    • Maghreb – Sahel
  • Société
    • Tous
    • Cuisine
    • Fashion
    • Voyage et Découverte
    Les « enfants des plages »: Les petits métiers de l’été rapportent jusqu’à 3 500 dinars/j

    Les « enfants des plages »: Les petits métiers de l’été rapportent jusqu’à 3 500 dinars/j

    Abdelaziz Boubakir décède à l’âge de 65 ans

    Abdelaziz Boubakir décède à l’âge de 65 ans

    Hécatombe sur les routes

    Hécatombe sur les routes

    Aéroport d’Alger: 60.100 euros saisis par les Douanes

    Aéroport d’Alger: 60.100 euros saisis par les Douanes

    Les détails de la BNA sur le crédit pour le hajj 2022

    Les détails de la BNA sur le crédit pour le hajj 2022

    Les détails de la BNA sur le crédit pour le hajj 2022

    « Marchandages » autour prix du pèlerinage 2022

    Variole du singe : la note explicative de l’institut Pasteur

    Variole du singe : la note explicative de l’institut Pasteur

    Onze « harragas » morts et cinq autres disparus au large de Tipaza

    Onze « harragas » morts et cinq autres disparus au large de Tipaza

    La femme algérienne tente de se faire une place dans l’économie

    La femme algérienne tente de se faire une place dans l’économie

    Aïd: L’allègement des restrictions sanitaires favorise l'afflux sur les boutiques de vêtements pour enfants

    Aïd: L’allègement des restrictions sanitaires favorise l’afflux sur les boutiques de vêtements pour enfants

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • Culture
    • Tous
    • Cinéma
    • Musique
    DJ Snake, invité d’honneur des JM 2022: « Je suis fière d’être algérien »

    DJ Snake, invité d’honneur des JM 2022: « Je suis fière d’être algérien »

    Oran: Le théâtre de rue pour aller au plus près du public

    Oran: Le théâtre de rue pour aller au plus près du public

    La magie littéraire de Akila bellamine

    La magie littéraire de Akila bellamine

    Les cinéastes algériens appellent à l’aide !

    Les cinéastes algériens appellent à l’aide !

    « Top Gun : Maverick » : À peine sorti aux États-Unis, le film avec Tom Cruise bat déjà un record

    « Top Gun : Maverick » : À peine sorti aux États-Unis, le film avec Tom Cruise bat déjà un record

    Chafia Boudraâ n’est plus

    Chafia Boudraâ n’est plus

    La poétesse et romancière Amina Mekahli n'est plus

    La poétesse et romancière Amina Mekahli n’est plus

    Projection de "Héliopolis" de Djaffer Gassem

    Projection de « Héliopolis » de Djaffer Gassem

    Décès du musicien et chanteur Chakib Bouzidi

    Décès du musicien et chanteur Chakib Bouzidi

    TNA: La pièce de théâtre "Le Musée des fous" présentée

    TNA: La pièce de théâtre « Le Musée des fous » présentée

  • Région
  • Dossier
Aucun résultat
Voir tous les résultats
Aucun résultat
Voir tous les résultats

Autosuffisance alimentaire et souveraineté nationale

De Rédaction
18 mars 2021
dans Contribution
Temps de lecture:3min read
La souveraineté agricole, un attribut qu’il faut s’approprier absolument
0
Partages
32
Vues
Share on FacebookShare on Twitter

Face aux besoins alimentaires de plus en plus croissants, il devient impératif de revoir le mode de fonctionnement de l’industrie en la mettant à niveau sur le plan qualitatif, volume de production, élargissement de la gamme des produits en vue de couvrir les différentes filières, régulation du marché en termes d’adéquation production / consommation  et orientations des producteurs en conséquence ainsi que la mise en place des mécanismes soutenant la chaine alimentaire en termes de services associés (recherches & développement et chaine logistique appropriée au secteur et à la nature de l’aliment).

L’agro-alimentaire, au cœur de l’industrie

L’industrie agro-alimentaire a la double obligation de produiredes aliments salubres et de bonne qualité ainsi que la couverture des besoins en consommations. 

Ceci nécessite une refonte préalable des IAA à travers des actions de mises à niveau sur le plan : 

  • Managérialen vue de mettre en cohérence les objectifs à moyen et long terme avec les besoins du développement stratégique du secteur en impliquant toutes les parties prenantes y compris les pouvoirs publics notamment à travers les règles de contrôle et de régulation, la mise à dispositions des statistiques et prévisions en matière d’évolutions des consommations,  
  • Infrastructures, installations et personnel en rapport avec la règlementation applicable et les programmes préalables (Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication).

En effet, la production d’aliments sûrs pour la santé du consommateur ne pourrait s’envisager sans le maintien au quotidien d’une bonne hygiène de base dans l’entreprise. 

Les Enjeux de l’auto – suffisance se traduisent par :

  • La réduction de la facture d’importation au regard des déséquilibres de la balance commerciale,
  • L’amélioration du niveau économique national à travers le développement de secteurs divers tels que la production primaire,l’hydraulique, l’énergie, la chaine logistique et de conservation, l’industrie de transformation, le packaging, l’industrie mécanique pour le matériel agricole et équipements de transformation, les laboratoires d’analyses et organismes d’étalonnage, les centres de recherche et de développement, …
  • La pérennité de la sécurité alimentaire à long terme à travers la mise sur le marché de produits sûrs et de qualité organoleptique et nutritionnelle adéquates avec les besoins ciblés et accessibles aux bourses algériennes,
  • La réduction des dépenses des caisses d’assurances par  la prévention des maladies d’origine alimentaire,

Au-delà de ces aspects économiques, l’autosuffisance alimentaire revêt un aspect capital et hautement stratégique car relevant de la souveraineté nationale.

Outre l’autosuffisance et en situation d’excédents, il y a lieu d’entreprendre le développement de la vision d’export sur le moyen et long terme en engageant les actions de :

  • Maitrise du produit et ses tendances sur le marché national comme préalable,
  • Mises à niveaux institutionnelles relatives aux dispositions administratives et financières, 
  • Formation de tous les intervenants directs et indirects dans la chaine alimentaire et leur mise à niveau à l’export, 
  • Exploration et analyse des marchés ciblés sur le plan besoins en produits et réglementations locales applicables propres aux produits et commerciales, 
  • Elaboration d’un plan stratégique et une feuille de route appropriés, 
  • Priorisation des axes de développements sectoriels,
  • Développement d’un fond national d’export afin de manager les risques et les coûts ainsi qued’assurer la promotion des produits aux niveaux des marchés ciblés,
  • Mise en place d’un système de traçabilité et aller à moyen terme vers l’usine 4.0 en développant l’interconnexion numérique dans l’IAA.

La crise multiforme que vit le monde actuellement y compris les pays qui se croyaient inébranlables ; nécessite un éveil de conscience généraleen vue de la prise en charge de manière urgente, prioritaire et effective, de la sécurité alimentaire comme préalable à un lendemain qui risque de devenir incertain.

Par S. TAFLIS  Expert – Consultant International Performances Managériales et Technologiques

Tags: agricultureagro-alimentaireagro-industriealimentaireautosuffisanceindustrie
PartageTweetPartage
Rédaction

Rédaction

Associé Posts

Foire Internationale d'Alger: L’agroalimentaire en tête d’affiche
Economie

Foire Internationale d’Alger: L’agroalimentaire en tête d’affiche

14 juin 2022
Djazagro : forte participation des entreprises italiennes
Economie

Djazagro : forte participation des entreprises italiennes

31 mai 2022
Le secteur industriel à la traîne
Economie

Le secteur industriel à la traîne

26 mai 2022
Développement industriel: L’Algérie mise sur le développement de la sous-traitance
Economie

Développement industriel: L’Algérie mise sur le développement de la sous-traitance

24 mai 2022
Tebboune préside un important Conseil des ministres
National

Conseil des ministres: Les décisions du président de la république

25 avril 2022
Independence Day
L'édito

Et si le décollage économique commençait dans le Sud

4 avril 2022

Dernières Infos

Le Sommet arabe d’Alger prend forme

Le Sommet arabe d’Alger prend forme

7 juillet 2022
Gaz: Les pays européens se ravitaillent en Afrique « à la sauvette »

Gaz: Les pays européens se ravitaillent en Afrique « à la sauvette »

7 juillet 2022
DJ Snake, invité d’honneur des JM 2022: « Je suis fière d’être algérien »

DJ Snake, invité d’honneur des JM 2022: « Je suis fière d’être algérien »

7 juillet 2022
Independence Day

Independence Day

6 juillet 2022
virée maritime gratuite entre Alger et Tipaza

Soixantenaire de l’indépendance: Aujourd’hui, Virée maritime gratuite entre Alger et Tipaza

6 juillet 2022
L'express quotidien du 07/07/2022
Télécharger version PDF

Articles populaires

Jacob Cohen: « La machine de guerre médiatique occidentalo-sioniste a déjà colmaté les principales brèches »

L’écrivain et militant antisioniste Jacob Cohen a l’express : «L’Algérie est le dernier grand état Arabe qui maintient une politique conforme à ses intérêts !»

25 mars 2021
Miniature: Il y a 46 ans était assassiné Mohammed Racim

Miniature: Il y a 46 ans était assassiné Mohammed Racim

30 mars 2021
« Millionnaire », le feuilleton qui cartonne

« Millionnaire », le feuilleton qui cartonne

15 avril 2021
Yves Bonnet, ancien chef du contre-espionnage français: « Les accusations contre l’armée et le DRS viennent de repentis ! »

Yves Bonnet, ancien chef du contre-espionnage français: « Les accusations contre l’armée et le DRS viennent de repentis ! »

8 avril 2021
Entretien exclusif avec l’écrivain Youcef Zirem: « La démocratisation réelle du pays n’est pas une utopie »

Entretien exclusif avec l’écrivain Youcef Zirem: « La démocratisation réelle du pays n’est pas une utopie »

5 avril 2021
La flambée cyclique des prix des produits sidérurgiques interpelle les pouvoirs publics

Flambée inédite des prix du rond à Béton

31 mai 2021
Load More
L'Express Algérie

Copyright © 2021 ADRA COM.

Maison de la presse Abdelkader Safir 2, rue Farid Zouiouache Kouba, Alger Tel : 023 70 99 92

  • A propos
  • Contact
  • Journal papier – Archive

Nous suivre

Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Home
  • Actualité
    • Politique
    • Economie
    • Monde
    • Sécurité
  • Culture
    • Musique
    • Cinéma
    • Sports
  • Dossier
  • Société
    • Cuisine
    • Fashion
    • Santé
    • Voyage et Découverte

Copyright © 2021 ADRA COM.