Le renforcement de la coopération algéro-italienne dans la filière du lait et des produits laitiers a été au centre d’une rencontre tenue au siège de l’Office national interprofessionnel du lait et des produits laitiers (ONIL).
Le directeur général de l’Office, M. Mokhtar Bouziane, accompagné du directeur général adjoint, a reçu une délégation de la société italienne INALPI, en présence de l’ambassadrice de la République d’Italie en Algérie, selon un communiqué de l’ONIL publié sur sa page officielle facebook.
Cette rencontre s’inscrit dans le cadre de la dynamique de diversification des partenariats internationaux engagée par l’Algérie afin de renforcer les capacités de son industrie agroalimentaire et d’accélérer la modernisation de la filière laitière. Elle intervient également dans un contexte marqué par les efforts des pouvoirs publics visant à améliorer la sécurité alimentaire nationale, à réduire progressivement la dépendance aux importations et à encourager les investissements productifs dans les secteurs stratégiques.
Les discussions ont porté sur les moyens de consolider la coopération entre les deux pays dans le domaine de la poudre de lait et des produits laitiers. Les responsables de l’ONIL et les représentants d’INALPI ont procédé à un échange approfondi sur les expériences respectives des deux pays, les technologies de transformation du lait ainsi que les meilleures pratiques en matière de production, de gestion industrielle et de développement de la chaîne de valeur.
Au-delà du simple échange d’expériences, la rencontre a permis d’examiner les opportunités de partenariat entre l’ONIL et le groupe italien, notamment dans les domaines de l’investissement, de la production, du développement industriel et du transfert de technologies. Les deux parties ont exprimé leur intérêt pour la mise en place de projets susceptibles d’accompagner la modernisation de la filière laitière algérienne et d’améliorer sa compétitivité.
Les échanges ont également mis en évidence l’importance du transfert du savoir-faire industriel et de l’innovation technologique comme leviers essentiels pour développer les capacités nationales de transformation du lait. Les responsables ont évoqué plusieurs pistes de coopération portant sur l’introduction de procédés de production plus performants, l’amélioration des standards de qualité, le renforcement des systèmes de contrôle sanitaire ainsi que la formation des compétences techniques et managériales.
L’ONIL considère en effet que la coopération avec des groupes internationaux spécialisés constitue un facteur important pour accompagner la transformation du secteur laitier national. À travers ce type de partenariat, l’Office ambitionne de contribuer à l’émergence d’une filière plus intégrée, capable de répondre à la croissance de la demande intérieure tout en améliorant la qualité des produits destinés aux consommateurs.
La rencontre a également permis d’explorer les possibilités de coopération avec d’autres entreprises italiennes spécialisées dans les équipements industriels, les technologies de transformation du lait et la valorisation des produits laitiers. Les discussions ont porté sur les perspectives de création de partenariats industriels durables favorisant l’échange de compétences, le développement de nouvelles unités de production et la modernisation des infrastructures existantes.
Les responsables ont souligné que la coopération pourrait également s’étendre aux domaines de la recherche et du développement, de l’innovation dans les procédés de fabrication, de l’amélioration de la productivité des unités industrielles et de la valorisation des sous-produits laitiers, autant d’axes susceptibles de renforcer la compétitivité de la filière algérienne.
La présence de l’ambassadrice d’Italie en Algérie à cette rencontre illustre l’intérêt accordé par les deux pays au développement des relations économiques bilatérales. Ces dernières connaissent, depuis plusieurs années, une évolution soutenue grâce à la multiplication des projets de coopération dans les secteurs de l’énergie, de l’industrie, des infrastructures, de l’agriculture et de l’agroalimentaire.
Pour l’Algérie, le développement de partenariats avec des opérateurs internationaux expérimentés répond à une stratégie nationale visant à moderniser les filières agricoles et agroalimentaires, à renforcer l’intégration industrielle et à créer davantage de valeur ajoutée localement. La filière du lait constitue, à cet égard, un secteur prioritaire en raison de son rôle dans la sécurité alimentaire, de son poids économique et de son impact direct sur la consommation des ménages.
De son côté, le groupe italien INALPI, reconnu pour son expertise dans la transformation du lait et la fabrication de poudre de lait et de produits laitiers, pourrait mettre à profit son expérience industrielle pour accompagner les projets de développement de la filière algérienne. Les deux parties ont ainsi affiché leur volonté de poursuivre les échanges afin d’identifier des projets concrets de coopération répondant aux objectifs de développement des deux pays.
À travers cette visite, l’ONIL confirme sa volonté d’élargir son réseau de partenaires internationaux et de favoriser des collaborations fondées sur le transfert de technologies, l’investissement productif et le partage des compétences. Ces initiatives devraient contribuer à accélérer la modernisation de la filière laitière nationale, à améliorer les performances de l’industrie locale et à renforcer, à terme, la souveraineté alimentaire de l’Algérie dans un secteur stratégique pour son développement économique.
